500gr çökelek
2-3 tane biber (sivri)
1 tane küçük domates
Tuz,pulbiber,karabiber
Zeytinyağı yeterince
YAPILIŞI
Biberler doğranır, tavaya yağ konur. Biberle kavrulur, kızarınca küçük doğranmış domates katılır. Çökelek katılır, iyice kavrulur. Tuzu,biberi katılır, altı kapatılır. Kahvaltıda harika olur.
Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder