Tırtıl Kurabiye

TIRTIL   KURABİYESİ


250gr   Tereyağı
1   Çaybardağı  sıvı  yağ
1   Subardağı  pudra  şekeri
1   Yumurta
2   Yemek  kaşığı  mısır  nişastası
Kabartma  tozu,  vanilya
Aldığı  kadar  un


YAPILIŞI;


Tereyağı,  sıvı  yağ,  pudra  şekeri,  yumurta,  hepsini  iyice  karıştır.  Nişastayı,  kabartma  tozu,  vanilya  ve  unu  ekle  yoğur.  Unu  yavaş  yavaş  ekle.  Çok un  eklemeyin,  elinizi  hamur  bırakacak.
Tırtıl  uçlu  kalıpla  şekil  ver.  180  derecede  pişir.  Kıyır  olsun  istiyorsanız  biraz  fazla  kızartın.
Fırından  çıkınca  üzerine  pudraşekeri  eleyin.


                                                        AFİYET  OLSUN!